12月、脇山かなり寒くなってきました！！寒くなると鍋や豚汁などの「あったかいもの」が体にしみる季節ですよねぇ～

馬場ファームの秋冬野菜はそんな料理にピッタリな品ばかりです！！

一部商品を紹介したいと思います！！

「はくさい」

鍋には欠かせない一品ですが、私は餡かけ焼きそばや八宝菜が最高におすすめです。

料理をする時のポイントは「水」を入れない事！！！

えっ！！水を入れない！！？なんで！！白菜は火を入れるとどんどん甘ーい汁が出で　　きますそれも含めて食べてほしいからです。

「大根」

おでんもいいですね！！しかし私はあえてぶり大根！！ぶりの油が醤油とからんで

その汁が大根の芯までしみたときの味がたまりません！！

「カリーノケール」

あえていいます！！「苦くないケールです！！（笑）」サラダや炒め物、

鍋ものでもおいしく召し上がます!!

「葉付き人参」
人参の葉っぱは天フラにしたり、細かく刻んでチャーハンに入れても

おいしいですね！！

まだ、紹介しきれてないものがありますが、随時コラムにて紹介をしていきますので

チェックしてくだいね！！